做包子剩下的一团面，葱，花生油，盐

　　1.把面团擀成薄饼状，抹上花生油，洒上葱花，洒上少许盐，卷成一卷后团成圆型，再压扁，擀薄.

　　2.平底锅下油，把饼放入煎到定型后倒入适量水，盖上盖子，煎到水干，两面成金黄色拿出切块即可.