简介 清蒸的茄子搭配松露的香气，口感层次提升了，然是简单的烹调，但却是最美味的享受！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/234996247 材料茄子2条 香菜1株 蒜3片 松露酱1小匙 盐少许 橄榄油少许 辣椒　酌量做法1

　　 炒香蒜末、辣椒、松露酱

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　　 加半杯水、塩，水滚后加入茄子

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　　 盖上锅盖2分钟（中途不掀盖）

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　　 取出，淋上汤汁，撒上香菜