材料猪肉丸 丝瓜 油 皇牌沙茶酱 烧烤酱 鸡粉 孜然粉 竹签做法1

　　备好食材，取一碗先将酱汁调好，舀起沙茶酱，调入烧烤汁、鸡粉、孜然粉，搅拌均匀，放在一旁待用

2

　　丝瓜去皮，保留少许翠绿色的外皮，好看外吃起来也爽脆，洗净切滚刀块

3

　　 竹签用开水烫一下

4

　　电饼铛倒入食用油，涂抹均匀烧热

5

　　将肉丸和丝瓜间隔串起将肉丸串整齐摆在上面

6

　　通电、遮上盖子，上下火同时煎烤10分钟

7

　　 打开盖，刷一层酱汁，再煎烤5分钟左右即可