材料鸡胸肉2片 小黄瓜3根 红、黄椒各2颗 豌豆苗1包 白萝卜1kg 水200ml 糖200g 白醋200g 盐8g 米酒30ml 黑胡椒适量 花生酱23g 桂冠美乃滋23g 黄芥末5g 柠檬汁23g 糖15g 黑芝麻油适量做法1

　　 萝卜刨薄片，放置盒中，将所有材料先拌匀，溶化后倒入盒中醃渍1天后再放冷藏备用 鸡胸肉以米酒及胡椒醃10分钟，再放入已预热200度的烤箱中烤约10分钟，烤熟后取出，切约0.5cm长条(与甜椒等长) 红、黄椒及小黄瓜切约0.5cm，长度与鸡胸肉丝齐长

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　　 萝卜片铺底，将做法2~3的材料放中间，包起来备用 将花生芥末酱佐料的所有材料混合备用

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　　 包好的做法3沾上花生芥末酱一起食用