马蹄蒸肉饼——10分钟做出宝宝营养肉饼的做法
发布时间:2019-03-10 04:48:06
肉末150g、马蹄1个、葱1棵,姜5g、淀粉2g、生抽5ml、盐少许
马蹄蒸肉饼——10分钟做出宝宝营养肉饼的做法1. 马蹄去皮剁碎,姜切丝用清水浸泡一下,肉末再用刀剁细一些。
2. 经肉末放入碗中,加入马蹄碎,姜水、淀粉、生抽、盐搅拌均匀;
3. 将拌好的肉末放入一个平盘中铺平,上锅蒸10分钟至肉饼熟透即可。
小诀窍1、把香菇、梅菜、莲藕、葱花,总之根据口味换点配菜就可以蒸出不同口味的肉饼啦。
2、这个肉饼也可以不添加葱姜水,我平时做也不添加的吗,那样味道更清淡自然。