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砂锅米线的做法

发布时间:2019-03-10 04:47:06

  砂锅米线的做法

材料

  原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉

  配料:盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜

砂锅米线的做法

  1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。

  2. 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。

  3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。

  4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。

  5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。

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