主料：河蚌60克，

　　辅料：玉米（鲜）200克，

　　调料：盐3克

　　1.将玉米去衣留须，洗净切三段；

　　2.蚌肉洗净；

　　3.把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮；

　　4.玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。