土豆1个，红烧酱油40ml，陈醋10ml，水20ml

　　1、土豆洗净，削皮切片。（可以过凉水）

　　2、把红烧酱油、陈醋、水混合搅匀。

　　3、在锅里倒适量油，翻炒土豆2分钟。

　　4、再倒入混合汁，将土豆焖4分钟即可。