今天晚餐吃什么:干煎酱香肉片的做法
发布时间:2021-09-05 04:08:18
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我麻烦肉摊老板帮忙切薄片,厚度约0.5公分。回家后用刀背稍微敲打一下,除了方便食用也帮助入味。 醃酱:酱油 米酒 蜂蜜 蒜泥 辣椒,拌匀后把肉片放入抓捏帮助沾取酱汁,然后冷藏备用
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另一半先到家,所以这次是由他掌厨,其作法:蛋一颗均匀地打散,取醃过的肉沾取蛋液,煎熟快快离锅即可。哈哈好无聊但这样就好好吃了。
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因为是沾了蛋液煎,除了醃酱香还有蛋香。
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配着饭或早上夹着烤土司就很好吃囉~
我麻烦肉摊老板帮忙切薄片,厚度约0.5公分。回家后用刀背稍微敲打一下,除了方便食用也帮助入味。 醃酱:酱油 米酒 蜂蜜 蒜泥 辣椒,拌匀后把肉片放入抓捏帮助沾取酱汁,然后冷藏备用
另一半先到家,所以这次是由他掌厨,其作法:蛋一颗均匀地打散,取醃过的肉沾取蛋液,煎熟快快离锅即可。哈哈好无聊但这样就好好吃了。
因为是沾了蛋液煎,除了醃酱香还有蛋香。
配着饭或早上夹着烤土司就很好吃囉~