今天晚餐吃什么:干煎酱香肉片的做法
发布时间:2021-09-05 04:08:18
简介 秉持着忍着肚子饿还是要飞奔回家一起吃上一顿饭的信念,「快速上桌」是我俩口近期所追求的目标,缩短烹煮时间又要是喜欢的口味,还得是两人都可简单变化料理的材料。 以酱汁醃渍入味,需要时取出煎熟,「煎肉片」即是作法简单快速好无聊,却又让人意犹未尽的一道美味。 玩上瘾,自制柚子皮清洁剂: http://newbeer.pixnet.net/blog/post/58675429 材料猪里肌6片 蒜泥3瓣 辣椒1支 米酒15ml 蜂蜜(糖)10ml 酱油30ml做法1
我麻烦肉摊老板帮忙切薄片,厚度约0.5公分。回家后用刀背稍微敲打一下,除了方便食用也帮助入味。 醃酱:酱油 米酒 蜂蜜 蒜泥 辣椒,拌匀后把肉片放入抓捏帮助沾取酱汁,然后冷藏备用
2另一半先到家,所以这次是由他掌厨,其作法:蛋一颗均匀地打散,取醃过的肉沾取蛋液,煎熟快快离锅即可。哈哈好无聊但这样就好好吃了。
3因为是沾了蛋液煎,除了醃酱香还有蛋香。
4配着饭或早上夹着烤土司就很好吃囉~