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蒸湿润巧克力蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 22:57:28

  蒸湿润巧克力蛋糕的做法

简介 这个蛋糕做法非常简单又美味~在面书的妈妈分享的~大受好评啊~家里没有烤箱也可以做哦~我今天试做了一下,就连一向不喜欢巧克力的爸爸也说好吃呢~呵呵~ 材料

  1.自发粉-100克

  2.可可粉-50克

  3.淡奶-200克

  4.牛油-150克

  5.细砂糖-125克

  6.蛋-2颗

蒸湿润巧克力蛋糕的做法

  1.将淡奶,牛油,细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶化后熄火

  2.当做法(1.)变温的时候加入鸡蛋搅拌均匀然后簺入自发粉和可可粉搅拌均匀

  3.将作法(2.)倒入抹了油的7寸模子里用中火蒸45分钟,熄火后把锅盖打开一小缝5分钟后才把蛋糕拿出来

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