带子9个

　　黄瓜小半根

　　蒜瓣4－5个

　　butter一块

　　1.带子擦干，撒少许盐和黑胡椒粒放10分钟

　　2.蒜瓣切成蒜蓉，锅里放奶油，小火融化后把蒜蓉放入，轻轻炒香后成出蒜蓉

　　3.锅里留有奶油，把带子放入，中大火箭到表面有些金黄后盛出－－这里大概每面1，2分钟就够了。

　　4.然后挑红酒汁，锅洗干净，把蒜蓉倒入，然后加2勺红酒，1勺生抽，1勺水和少许盐糖调味。然后浇在带子上，撒上切好的黄瓜丝就可以了。