炼乳布丁的做法
发布时间:2019-03-10 04:32:28
简介 香浓牛奶加上鲜奶油与炼乳,使得这款布丁吃起来特别香醇柔滑,入口即化的口感介于布丁与奶酪之间,深获大人小孩的喜爱~ 简单的步骤自己动手做!不含人工香料的甜点最健康^^ 材料
炼乳 150g,牛奶 500g,鲜奶油 500g,蛋黄 10颗,砂糖 115g,水 35g
炼乳布丁的做法1、砂糖及水煮至焦糖状,倒入模中备用
2、牛奶、鲜奶油、炼乳煮沸
3、蛋黄打散倒入2项拌匀
4、将蛋黄液倒入模中,以隔水蒸烤的方式,用180度上下火烤30分钟,出炉后冷藏一晚即可