鸡蛋布丁(草莓)的做法
发布时间:2019-03-10 04:32:06
简介 色彩鲜明的布丁,吸引小朋友的目光,一下子就吃光噜!布丁表面不一定要放草莓,可以放别的水果唷! 材料
鸡蛋 1颗,糖 适量,鲜奶 120cc,草莓 1颗
鸡蛋布丁(草莓)的做法砂糖溶解在微温的鲜奶中,放置冷却。
取个容器将鸡蛋打入,打成蛋汁。再倒入鲜奶糖液混合。
拿滤网过筛布丁液。
布丁液装入杯中,锅中水要先煮沸,。将布丁入锅中蒸,用中小火蒸8分钟即完成。
1颗草莓,取三分之一处~横剖。下半部分的草莓,直切,切割6~8等份(如图示)。把分割的草莓铺在布丁表面上,再整理草莓的蒂头,就成了色彩鲜明的草莓布丁噜!