简介 抹茶控照过来!! 今天抹茶点心第1发-抹茶红豆布丁!! 香浓的抹茶搭配上甜蜜的红豆， 令人一吃就上瘾!! 【抹茶红豆布丁】 http://www.youtube.com/watch?v=zlXPGEL00CU 材料无油红豆泥75克 水37克 魔芋果冻粉4克 糖4克 牛奶200克 水320克 魔芋果冻粉12克 糖70克 抹茶粉8克做法1

　　 将无油红豆泥 蒟蒻果冻粉 水与糖都放入锅中拌匀并煮滚豆沙溶化后，并过筛至量杯中成红豆布丁液。

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　　 将过筛过后的布丁液趁热到入均匀倒入约8个布丁杯中，放凉后盖上盖子冷藏至布丁凝固。

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　　 将脱脂牛奶 水 蒟蒻果冻粉 糖以及抹茶粉拌匀后加热煮至沸腾，并过筛至量杯中成抹茶布丁液。

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　　 将事先做好冷藏凝固的红豆布丁取出，并将抹茶布丁到入模型中，再度冷却后盖上盖子冷藏至凝固即完成。

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　　 冰冰凉凉的抹茶红豆布丁，完成!!