干煸麻辣蒜香五花肉土豆的做法
发布时间:2019-03-10 04:20:37
材料
五花肉,土豆,大蒜,红辣椒,姜蒜片,麻椒碎,煳辣面,盐,生抽,高汤,鸡粉,糖
干煸麻辣蒜香五花肉土豆的做法1、红辣椒切斜段,土豆切片,五花肉切片,大蒜切段。
2、锅里放少许油烧热,放入姜蒜片煸香。
3、放入五花肉慢慢煸炒出油,并有香味出来。
4、然后放入土豆片继续煸炒至断生。
5、放入红辣椒、麻椒碎、煳辣面、盐、生抽、少许高汤继续翻炒至入味。
6、最后加入蒜叶翻炒均匀。
7、加鸡粉、少许糖翻炒一下即可出锅装盘。