红色橙色菜椒，蒜苗，大白菜丝，红萝卜丝，豆芽，葱丝

　　1、热锅放蒜茸，放菜椒丝、红萝卜丝、大白菜丝及蒜苗；

　　2、炒到六七成熟，加盐（可放少少鸡精），翻几下；

　　3、再放豆芽，翻几下，上锅，再铺上葱丝即可。