简介 皮蛋豆腐常见的调味大多都是沙拉酱和油膏,前些日子买韩式泡菜罐头,赠送了一瓶麻辣酱,味道香而且够麻,拌面入菜都很适合,喜欢麻的口感的人这瓶一定很对味. 豆腐的清淡香,搭配重口味的皮蛋,淋上麻辣酱汁,可以消除皮蛋的味道,又可以提升味道,谁说皮蛋豆腐只能传统吃^^~~这样的麻辣新吃法,也很对味喔 材料凉拌豆腐1盒 皮蛋葱2颗 蒜头2颗 葱1支 麻辣酱1大匙 酱油适量 糖适量做法1

　　 准备一大碗,将调味料先调好,将豆腐切块放入盘中,皮蛋切块放在豆腐上,放上葱花及蒜末,淋上酱汁即可完成