简介 辣辣甜甜醃醃QQ~~的 "韩式冷拌面", 请大家来看看~!! ?? 金太太’s 韩风料理 facebook https://www.facebook.com/jintaitai/ 金太太’s 韩风料理 blog http://jintaitai.blogspot.tw/ 材料韩国冷面300g 鸡蛋2颗 韩国辣椒酱2T 白糖2T 酱油1T 米醋1T 黑芝麻油1/2T 芝麻1T 洋葱汁1T 苹果汁2T 蒜泥1/2t 小黄瓜2个 白糖1T 米醋1T 水1T 盐1/3t 白萝卜100g 白糖1T 米醋1T 水1T 盐1/3t做法1

　　 把 拌面酱 的材料先拌匀，再放冰箱里熟成2小时。

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　　 小黄瓜切半月形，白萝卜切 3*7 公分的大小。加入[白糖、米醋、水、盐]拌匀后, 放冰箱2小时。

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　　 准备白煮蛋。 (煮鸡蛋时，滴1匙的醋. 这样不会容易破。)

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　　 煮面时，请参考冷面套后面写的内容. 各公司的面干燥度不一样。 ^^; 煮好的面，用氷水冲洗多次。 这样比较有Q的口感。

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　　 Q好的面放在大碗中，再放上小黄瓜、白萝卜、鸡蛋、拌面酱~ 就完城了~!!