简介 藕汁是喝的，雖然連渣喝也可以，但是我實在想試試做藕丸，於是，結果就變成這樣了，這藕丸沒啥味道，吃的時候加點番茄醬或楓糖都很不錯！ 材料

　　蓮藕500g

　　蘋果半個

　　澄粉少許

　　油

蘋果蓮藕汁 油煎藕丸(小點)的做法

　　1、蓮藕和蘋果切小塊，加點水放果汁機裡，攪碎。

　　2、濾出蓮藕蘋果汁(1)，另外剩下渣。

　　3、渣分幾份，用手弄成球，裹上澄粉。

　　4、煎鍋放點油，把裹上澄粉的藕丸下鍋油煎，煎到金黃起鍋。