奶油，蛋，盐，糖，乌龙茶汁，面粉

　　1.奶油和蛋打发，加盐 加糖，打发。

　　2.加乌龙茶汁，加面粉，加泡开的切碎的乌龙茶叶（适量）做了小丸。

　　3.表面上按上一片完整的叶片，180度，20-25分钟。