蒜香四季豆-淬酿中式下午茶点的做法
发布时间:2019-03-10 04:10:04
简介 顶楼刚采下的四季豆经水煮再洒些白胡椒粉后,仅仅加入用[淬酿酱油露] 冷压橄榄油 蒜头 开水调制成的酱汁拌匀,不须热锅热油,即成一道营养清甜可口的淬酿"蒜香四季豆"的中式小点呦!! 切记!四季豆虽富含蛋白质’ 糖类’ 膳食纤维’ 钙’ 镁’ 铁’ 磷’ 钾’ 维生素B1’ B2’ C多种的营养素,既能预防贫血又能帮助肠胃蠕动,但是,烹煮料理时,必须完全煮熟再吃,不可半生不熟或生食,以免中毒喔!!! 材料四季豆数根 蒜头2瓣 淬酿酱油露1大匙 奥丽塔特级冷压橄榄油1大匙 开水1大匙 白胡椒粉适量做法1
食材备齐.
2[淬酿酱油露] 奥丽塔特级冷压橄榄油 拍打切碎的蒜头 开水(也可不加)调匀,备用.
3洗净的四季豆去头尾和纤维切成段放进锅内加水煮至熟透后捞起,洒上白胡椒粉拌匀,备用.
4步骤倒入步骤3拌匀.
5即可盛出食用.