简介 油豆腐能作出什么美味好料理？就让淬酿酱油露发挥魔力，告诉你该怎么轻松作出中式午茶小点！ 材料油豆腐两块 鸿喜菇适量 雪白菇适量 洋葱少许 淬酿酱油露适量 糖少许做法1

　　 油豆腐用热水稍微烫过后切成长条状，洋葱与菇类也切成相同大小备用

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　　 起油锅，先放入油豆腐煎到金黄微微飘出焦香，再加入洋葱及菇类继续翻炒

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　　 加入淬酿酱油露与糖拌炒，使酱色均匀附着食材上，直到酱汁收干再开中大火翻锅几下就可趁热盛盘

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　　 简单的古早酱香味来自淬酿酱油露的美味魔力，谁说油豆腐只能卤著吃？简单上桌不油不腻，午茶小点也能这么随意