韩式金针菇煎饼的做法
发布时间:2019-03-10 04:01:46
简介 便宜又简单的韩式料理,搭配韩式酱汁连不爱吃菇的人都爱上! 材料
金针菇 1把,面粉 1大匙,蛋 1颗,青葱(末) 2条,韩式辣酱 1大匙,芝麻 半大匙,香油 半大匙,酱油 半大匙,葱(末) 2条,辣椒(末) 适量,雪碧 1 1/2大匙
韩式金针菇煎饼的做法1、金针菇切段,约两公分
2、葱切末,与金针菇、面粉及蛋拌匀
3、平底锅热锅加油,用刷子将油均匀扑满底部,放入煎饼料分三块(厚度要注意,越薄越脆也容易快熟)
4、煎约三分钟,香味飘出,即可翻面
5、背面煎约3分钟可起锅,将剩下的煎饼料用完
6、沾酱准备,将所有酱汁调味料拌匀,淋至煎饼上享用!