简介 孩子吵着要吃煎饼,看看家里有着可哥粉就用它来做吧,还有一些红豆沙跟花生芝麻这样刚好可以煎两个煎饼,这样刚好够享用 材料低筋面粉350g 花生粉50g 黑芝麻10g 鸡蛋3个 可可粉15g 红豆沙100g 油25g 糖50g 水370g 泡打粉10g 小苏打粉3g做法1

　　 将面粉,泡打粉,小苏打粉,水,鸡蛋,可哥粉,糖,油倒入盆中搅拌均匀,静置30分钟

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　　 锅里抹上用纸巾抹上少许的油,倒入面糊,开小火盖上锅盖煎约2分钟

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　　 煎至面糊起了很多气孔,撒上花生粉,黑芝麻跟砂糖

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　　 或是红豆沙

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　　 将饼对折,拉至中间继续煎一下,再翻面煎下

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　　 煎好后,拿至桌上切好后就可盛盘享用囉!