简介 海苔是个很棒的食材，深受小朋友的喜爱，可当零食点心，也可当妈妈厨房的好帮手。 跟小孩一起创作料理事件很有趣的事情，小孩可以从中学习跟找乐趣，尤其是碰到食材是海苔，根本就迫不及待想要吃下肚，所以就边做边吃，这时候记得要多准备一点海苔备用。 这道料理很可当点心也可以当配菜，丰富的食材相当营养，用煎饼的方式制作，也很容易拿取，对小小孩来说用叉子也很方便。 材料海苔2片 马铃薯1颗 高丽菜些许 玉米些许 红萝卜些许 面粉3大匙 鸡蛋1颗 水20ML 盐巴适量 黑胡椒盐适量做法1

　　准备好所有的食材。（小厨师们就是只想拿海苔）

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　　蔬菜切成丝（小孩太小的话，就由大人掌刀）马铃薯切丝后，先放进电锅蒸约5分钟。

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　　在调理盆中，放进马铃薯丝、高丽菜丝以及红萝卜丝。

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　　由小小厨师放进玉米。

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　　放进鸡蛋后，两位小厨师一人加盐巴，一人加黑胡椒盐。（调味料可以使用小包装比较方便）

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　　将所有食材均匀搅拌，均匀就好，力道不用过大。

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　　加进过筛的面粉以及水。（水跟面粉的多寡，可自行看面糊决定或多或少）

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　　放进海苔。将海苔撕成小片放进调理盆中，结果小厨师们一边放还一边吃。

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　　再搅拌均匀。

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　　热油锅，放进适量的材料，压成饼状。带呈现金黄色状时就翻面续煎。

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　　料理完成。