菠菜培根煎饼的做法
发布时间:2019-03-10 03:49:19
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菠菜洗净在滚水中川烫,捞出后浸泡冷水。
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把菠菜挤干后切碎,培根切丝,太肥的部分就切除不用了。
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盆中打入两个蛋,拌入面粉、盐、沙拉油、切碎的菠菜及培根拌匀。
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锅烧热后放适量的油,倒入一半的面糊,摊平整成饼形,一面煎香,翻面煎另一面,煎至两面金黄。
菠菜洗净在滚水中川烫,捞出后浸泡冷水。
把菠菜挤干后切碎,培根切丝,太肥的部分就切除不用了。
盆中打入两个蛋,拌入面粉、盐、沙拉油、切碎的菠菜及培根拌匀。
锅烧热后放适量的油,倒入一半的面糊,摊平整成饼形,一面煎香,翻面煎另一面,煎至两面金黄。