免烤柠檬乳酪杯的做法
发布时间:2019-03-11 03:53:27
简介 使用大卖场/超市就能买到的『奶油乳酪抹酱』为基底, 免烤箱,也不用吉利丁之类的凝结材料, 简单几步骤就能完成~ (6个布丁杯,1个约180大卡) 材料原味奶油乳酪抹酱1盒(280g) 牛奶50cc 棉花糖50g 柠檬1个做法1
奶油乳酪抹酱倒入盆中,搅拌软化
2加入牛奶及柠檬汁,搅拌均匀
3加入棉花糖,以小火煮至棉花糖融化(边煮需边搅拌)
4分装至布丁模中,放凉后冷藏定型(表面是柠檬皮屑装饰,可省略)
5口感软嫩轻盈,介于慕斯与重乳酪之间,酸酸甜甜~香醇不腻口的滋味很令人喜欢~?