免烤微醺提拉米苏的做法
发布时间:2019-03-11 03:53:44
简介 Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“带我走”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。让我们一起享受爱的旅程吧!提拉米苏要好吃的秘密当然少不了「卡噜哇咖啡酒」 材料马斯卡彭起司250 糖80 蛋黄3颗 义式浓缩咖啡60c.c 卡噜哇咖啡酒2大匙 防潮可可粉适量做法1
蛋黄 砂糖打成微发有点鹅黄色。加入马斯卡彭起司拌匀,可以隔水加热让糖和起司融合!隔水加热-水滚后关火,器皿在放入,食材比较不会过热
2手指饼干两面裹上咖啡液备用。开始摆盘 第一层起司糊 第二层手指饼干 第三层起司糊 第三层手指饼干 第五层再叠上起司糊 洒些可可粉即可