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奥尔良鸡翅 简单版的做法

发布时间:2022-12-06 19:29:50

  奥尔良鸡翅  简单版的做法

材料

  鸡全翅两个250克

  辅料:

  橄榄油少许

  清水17g

  新奥尔良烤肉料17g

奥尔良鸡翅 简单版的做法

  1. 鸡翅彻底洗净,控干水份。(用牙签扎洞帮助入味。)加入烤肉料,加清水,少许橄榄油,彻底拌匀,让每根鸡翅都沾上料。找全袋子装起来,入冰箱冷藏至少过夜,或者24小时。冷藏过程中平放,隔几小时可以拿出来晃动一次,这样入味更均匀。

  2. 烤盘上放锡纸,鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住,放在烤盘上。

  3. 烤箱预热200度。中层,上下火,30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料。

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