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青葱香菇猪肉饺的做法

发布时间:2019-03-10 03:33:22

  青葱香菇猪肉饺的做法

简介 在制作水饺馅时先将香菇及青葱小火爆香, 放凉后再跟鲜肉一起拌匀,包出来的水饺, 内馅更香喔~^^ 材料猪饺肉850g 水饺皮30元 猪油2大匙 青葱180g 干香菇15朵 蚝油2大匙 薄盐酱油2大匙 米酒2大匙 胡椒盐2中匙做法青葱香菇猪肉饺的做法1

   猪绞肉加入猪肉醃料搅拌均匀醃至入味备用...

青葱香菇猪肉饺的做法2

   香菇泡水软化后切丁; 青葱切丁, 并将葱白和葱绿分开

青葱香菇猪肉饺的做法3

   取一炒锅, 放入猪油小火热锅...

青葱香菇猪肉饺的做法4

   锅热后放入香菇爆香...

青葱香菇猪肉饺的做法5

   待闻到香气倒入葱白翻炒至软...

青葱香菇猪肉饺的做法6

   放入青葱翻炒一下,软化后即可关火, 放凉备用...

青葱香菇猪肉饺的做法7

   取一深盆,放入爆香食材, 猪肉拌匀...

青葱香菇猪肉饺的做法8

   将盆内食材顺时针搅打至有黏性后, 放冰箱冰15~20分钟, 馅料紧缩,锁住水份!

青葱香菇猪肉饺的做法9

   依自己习惯的包法将水饺封口捏紧...

青葱香菇猪肉饺的做法10

   取一平底锅, 放入少许油, 煎饺,清水~ 待水份蒸干后即完成料理!

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