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水饺皮的变化-小巧蛋饼的做法
发布时间:2019-03-10 03:29:33
简介 当我们包水饺的时候,有时水饺皮有剩余,剩余的水饺皮丢弃吗?弃之可惜, 善加利用,要来清清灶脚,施展家庭主妇的本能,变出一道道有创意又美味的 水饺皮料理。 材料水饺皮数个 葱花适量 鸡蛋1-2个 盐少许做法
1
鸡蛋打散,加葱花、盐搅拌。锅热油热,蛋液倒入。
2
蛋未全熟之前,饺皮放入盖上蛋液。
3
翻面。
4
煎到饺皮变软即可。对折。
5
盛盘,直接食用或淋上少许酱汁亦可。
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