简介 零厨艺ok！ 有酒香但没有苦味的啤酒虾 10分钟快速上桌 材料白虾250克 大蒜2瓣 青葱2根 生姜适量 盐适量 啤酒330ml做法1

　　大蒜切末、生姜切片

2

　　青葱切段

3

　　白虾去肠泥、把太长的须须剪掉

4

　　倒入食用油、将蒜末、姜片爆香

5

　　放入白虾

6

　　先放入葱白部分

7

　　拌炒至半熟

8

　　倒入啤酒

9

　　加盖闷煮，待锅边冒烟再掀盖

10

　　这时候再加入青葱部分，加入适量盐调味

11

　　蒜香啤酒虾完成囉！