简介 以往聚会烤肉的时候，很喜欢将啤酒罐割开，把新鲜的虾子放入，盖上盖子再放进烤炉，没一会儿香喷喷的啤酒虾就完成了，且大伙们争先抢著食用，感觉非常的棒呢，这次是利用电锅即完成简单、零失败、好吃又营养的啤酒虾，虽然少了聚会的乐趣，但美味依旧不减，选择新鲜食材煮后会有淡淡甜味，所以不需太多的调味 材料虾子300g 啤酒1罐 蒜头(拍扁)5瓣 枸杞少许 黄耆3~5片做法1

　　剪掉虾头尖刺、虾须和虾脚，再将虾身弯曲利用牙签抽出肠泥。

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　　取一耐热容器将所有食材放入，啤酒量需淹过虾子。

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　　电锅外锅加入0.5米杯水量，再摆上蒸架与步骤2食材，盖上锅盖按下开关即可。

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　　上桌。