简介 五分钟就可以有一盘热呼呼的中国料理，为什么要去吃三明治？ 本系列为忙碌留学生在夹缝中生活所产生的超快速料理系列，食材以英国为主，希望可以给大家一点灵感，多多挤出时间自己做一点健康营养的东西，快快乐乐地出国去，白白胖胖地顺利毕业回家！ 材料

　　生香菇 四朵,菠菜嫩叶 一大把,豆腐 1/4盒,意大利饺(tortellini) 1/3盒,酱油 少许,蚝油 少许,老干妈 少许

中式香菇菠菜豆腐炒意大利饺的做法

　　1、平底锅放入开水煮滚后丢入意大利饺(tortellini) 爱吃多少就放多少，意大利饺里面包一点点起司而已，放多一点比较会饱！

　　 2、生香菇切片投入锅中

　　 3、豆腐切成适合入口的大小，丢入锅中

　　 4、抓一大把菠菜嫩叶投入

　　 5、蚝油、酱油、老干妈（大陆的辣豆瓣）各加入适量调味

　　 6、起锅后我很欧巴桑地把锅底残留的汤汁拿来炒了一个蛋，需时约莫40秒