简介 冰箱还有沙拉未使用，利用周末来个简单做又好好吃的马铃薯沙拉吧！夏天就是想吃冰冰凉凉的菜肴，沙拉可以是桌上菜肴，也可拿来跟吐司搭配成三明治。 材料马铃薯2颗 红萝卜适量 鸡蛋2颗 沙拉1.5条做法1

　　 将马铃薯削皮并切块，以及红萝卜切块。

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　　 放进电锅煮熟，外锅约半杯水即可，当开关跳起时晚点打开锅盖，让它利用余温焖著。

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　　 用汤匙压碎马铃薯后，搅拌马铃薯和红萝卜，再放入鸡蛋搅拌，放凉后再加入沙拉搅拌均匀，冰进冰箱，食用时再取出即可。

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