香菇，金针菇，胡萝卜，肉糜，鸡蛋，饺皮，木耳，葱，盐

　　1、香菇，金针菇，胡萝卜，木耳切丁；

　　2、将馅料和肉糜混合拌匀；

　　3、加入鸡蛋，加入盐，鸡精调味，再次拌匀；

　　4、接下来就可以包饺子啦；

　　5、起一锅将水烧开就可以下饺子啦。