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白菜胡萝卜饺的做法

发布时间:2019-03-10 03:24:56

  白菜胡萝卜饺的做法

材料

  此饺为利用胡萝卜原色所

白菜胡萝卜饺的做法

  材料

  鲜肉馅占1/2,白菜、葱、姜占1/2

  鲜肉馅150克、白菜1000克、葱花15克、姜末15克

  调味料

  盐

  做法

  1、白菜切丝。

  2、再将白菜丝切末、加盐后略腌。

  3、将白菜揉瘪,将腌过的白菜末用水漂洗。

  4、挤干放入另一盛器内加入葱花、姜末。

  5、放入150克鲜肉馅。

  6、将之拌匀即成白菜馅。

小诀窍

  特点

  饺色鲜艳,白菜甘嫩,馅香多汁

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