简介 留学海外学生想家的台湾味 材料葱2根 姜4片 猪绞肉半斤 蒜头3粒 洋葱1/3颗 麻油2汤匙 米酒2汤匙 盐巴酌量做法1

　　所有材料剁碎（洋葱丁可以略大，以增加咬碎时脆脆的口感，如果喜欢台味的人还可以多加一点姜来提味）搅拌至有些黏稠状，即可把馅料放置饺子皮中心，圆周沾点水，开始包饺子