猪骨炖玉米汤的做法
发布时间:2019-03-09 13:24:18
简介 玉米排骨汤是一道食补汤品,清甜味美,开胃益脾又可润肺养心,适宜滋补。很受大众欢迎的一道汤水,也颇适合懒人来制作。猪骨富含卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原, 玉米排骨汤可以补充丰富的钙质,预防骨质疏松。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。 材料
猪龙骨块250g,胡萝卜块100g,玉米棒块100g,枸杞1g,葱姜蒜60g,鲜汤料包60g
猪骨炖玉米汤的做法1、把猪杂骨冷水下锅加料酒烧开2分钟后倒出,再用清水清洗干净;
2、把清洗干净的猪杂骨放高压锅里添足约1200克的水、加入胡萝卜块、玉米根须去干净、枸杞、50g料酒(约三汤匙),葱姜;
3、上火压15分钟就可以了,根据个人口味加入鲜汤料包。