简介 泡菜尬鸡肉,鸡皮的香.鸡肉的嫩,泡菜的酸,不用什么功夫,就可以煮出又香又嫩的泡菜鸡肉. 什么配菜都不用了,一碗白饭一盘鸡肉,就可以吃得满嘴饭粒~"带便当啰 材料

　　泡菜罐头1瓶，去骨鸡腿2支，葱1~2支，姜片适量，蒜片适量，酱油少许，泡菜汁适量

泡菜炒鸡肉的做法

　　1、起锅，将鸡肉放入锅中煎至金黄，约8分熟（鸡皮要煎多焦看个人喜好）

　　2、将煎好的鸡肉拨至一旁，倒入适量香油，炒香葱段、姜片及蒜片。

　　3、同上锅，将锅中食材拌炒均匀，接着下半瓶泡菜及汁一起炒至收汁。

　　4、起锅前加入剩余的半瓶泡菜略为拌炒即可熄火，洒上葱花就可以完成。