?海贼第83话? 开胃凉拌章鱼的做法
发布时间:2019-03-09 22:27:14
简介 海贼们要和章鱼小八战斗前,香吉士边抽菸边说:"章鱼就是要用盐水煮一下,切片,再加点橄榄油和红椒粉调味,这样作为开胃菜配酒是最合适了。" 香吉士都讲这么详细啦~~其实照着做就好噜。 ?本文是参考日本One Piece Pirate Recipes稍微调整配方或步骤制作? 材料章鱼160g 洋葱80g 匈牙利红椒粉paprika少许 盐少许 橄榄油1大匙 醋半大匙 冰开水适量做法1
章鱼抹点盐,下滚水烫熟便捞起,用冷水冲凉,切片备用。(烫过久章鱼会褪色喔!)
2洋葱切碎末状,泡冰水备用。(这是为了让洋葱口感更爽脆。)
3在大碗中混合沥干水的洋葱碎、章鱼片、橄榄油和醋,盛盘后洒上红椒粉即完成。