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韩式泡菜煸花肉的做法

发布时间:2019-03-10 03:11:05

  韩式泡菜煸花肉的做法

简介 基本上蒜、姜、青葱和调味泡菜里都有,所以是无需调味的,泡菜是自制的,这次采用新鲜辣椒腌制,所以比较辣,就加入了番茄酱中和味道,番茄酱不但可完全融合这道菜,还可使这道菜的颜色更美观。 材料

  泡菜300g,带皮花肉200g,番茄酱2汤匙,熟芝麻少许

韩式泡菜煸花肉的做法

  1、花肉洗净切块,泡菜轻轻压出汁液切块。

  2、锅里沾油,放入肉块大火煸炒至微焦出油。

  3、加入泡菜和番茄酱用中火煸炒。

  4、开始干身时,泡菜汁分两次加入继续煸炒。

  5、炒至泡菜干身即可上碟,撒上熟芝麻一起拌食。

小诀窍

  ~按【韩式泡菜参考泡菜做法。

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