简介 虽然秋老虎发威的厉害，还是要来一些季节甜点，用超商的烤地瓜就能制作的简单甜点，没有太复杂的材料，刚出炉或冰冻后都很好吃。 材料地瓜泥130g 奶油50g 糖32g 鲜奶油26g 蛋黄16g 肉桂粉少许 香草精少许 蜂蜜适量做法1

　　地瓜洗净烤熟（也可以买便利商店的烤地瓜），轻轻的把地瓜挖出来，周围大约留1mm（不用挖的太干净）,并小心不要弄破地瓜皮

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　　奶油 地瓜泥放入锅子A，再准备一个较大的锅子B烧热水，放入锅子A,以隔水加热方式将奶油融化后离火

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　　加入糖、鲜奶油、肉桂粉、香草精搅拌均匀。最后加入蛋黄拌匀。

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　　用小汤匙将地瓜馅填入地瓜皮抹平

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　　剩下的地瓜馅放入挤花袋，挤出喜爱的花纹，放入烤箱170度35分钟。烤好后表面刷上蜂蜜放凉。

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　　成品