轻食料理-泡菜鸡丝炒面的做法
发布时间:2019-03-10 03:02:26
![轻食料理-泡菜鸡丝炒面的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/83/03022460851.jpg)
青江菜清洗后切小块备用,鸡肉丝切小段备用。
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锅内热水煮沸后将五木拉面营养面条放入,顺手在锅内倒入少许油,避免捞起时面条黏结一团。约3分钟后捞起备用。烫好的面吃起来就有淡淡咸味,软硬适中呢! 锅内放少许油,放青江菜、加盐炒至半熟后加入鸡肉丝。(因面条带有咸味、泡菜也有咸味,故这里的盐巴只放1/2小匙)
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加入泡菜拌炒,勿炒太熟,炒太熟泡菜会失去脆感。
![轻食料理-泡菜鸡丝炒面的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/83/03022480294.jpg)
主角上场,倒入烫好的五木拉面营养面条,拌炒均匀就可上桌啦!