柚汁韩式辣鸡翅的做法
发布时间:2019-03-10 03:00:03
简介 韩式辣鸡翅是用炒年糕剩下的韩式辣酱调味,利用烤箱鸡翅烤得金黄,裹上一层调好的辣酱汁,喷香又开胃,如果喜欢有水果的香味,还可以淋上一些新鲜莱姆汁或柚汁,吮指回味,就是一道很适合的中秋夜晚的佳肴喔。 材料
鸡翅 10支,中筋面粉 50g,韩式辣酱 1大匙,蒜末 1小匙,姜末 1小匙,米酒 1匙,韩式辣酱 1大匙,蜂蜜 1匙,韩式麻油 1小匙,白芝麻 1匙
柚汁韩式辣鸡翅的做法1、将小鸡翅洗净沥干水份,倒入醃料醃渍约半小时。
2、均匀裹上一层面粉,以不重叠的方式放在舖了烤盘纸的烤盘上,放进己预热200度的烤箱,约烤20~25分。(如果家中没烤箱,可以用160度C油锅炸至金黄即可)
3、取一容器倒入酱汁再放入烤熟鸡翅,充分拌匀让鸡斥翅沾满酱汁再洒上芝麻即完成。(淋上一些新鲜莱姆汁或柚汁风味更棒)