营养鸡翅的做法
发布时间:2022-12-12 13:59:03
简介 儿子不太喜欢吃胡萝卜相对于肉来说,平时给他做饭时就想着怎样把菜和肉结合,总是炒也没有什么好吃的。于是就想了这样一道菜,而且菜里的胡萝卜和土豆很软,鸡翅也很软烂,对于小孩子来说很合口。紫苏我觉得在这菜里提了味道,我和儿子都很喜欢这道菜。 材料
盐适量,鸡精,冰糖1小块,紫苏1茶匙,老抽适量,鸡翅9只,土豆3个,胡萝卜1根,葱段,大蒜
营养鸡翅的做法1、先将鸡翅、土豆、胡萝卜、葱洗净切块备用。
2、锅内放油,先炒鸡翅,变色后放入老抽和冰糖。
3、翻炒片刻后放入土豆、胡萝卜、葱段以及蒜。
4、继续翻炒片刻后加入适量水,以末过食物为准.水开后放入紫苏(当然,没有也可以不放)。
5、调小火,放入盐和鸡精继续煮至汤汁渐渐收干。
6、关火,装盘。