简介 估计大多喜欢美食的人，会和我一样吧，看到漂亮的餐具就走不动了，看到调味料，只要是家里没有的，不管用得着还是用不着，总要往家买。很久前买的一瓶黑椒汁，当时是为了做牛排时用的，牛排也就做了那么一两次，黑椒汁就闲置在冰箱里面凉快了，哈哈。眼看就到了保质期了，白白浪费掉，俺着急哦。。。。。。哈哈，自己大胆发明创造吧，就用它腌制了鸡翅，做了黑椒汁的鸡翅，味道还不错，鸡翅有了黑椒牛排的味道了，哈哈。椒香味道很浓郁，风味独特哈，烤好后颜色也不错。 材料

　　鸡翅8个，黑椒汁适量，盐，油，料酒，黑胡椒碎。

黑椒烤鸡翅——椒香浓郁，风味独特的做法

　　1、鸡翅洗干净，淋干水分。

　　2、在鸡翅的表面划两刀便于入味。

　　3、放黑椒汁、料酒和少许的盐搅拌均匀，用手按摩一会，让鸡翅可以更加容易入味。

　　4、盖上保鲜袋，放冰箱冷藏，腌制4个小时左右。

　　5、烤盘下面垫锡纸，把鸡翅摆到上面。

　　6、烤箱预热190度，把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。这期间可以刷一次油，最后，撒上黑胡椒碎，再烤5分钟即可。

小诀窍

　　黑椒汁本身是咸的，口味淡的不放盐也可以哈，我放了少许的盐，根据自己口味灵活掌握吧。