简介 鸡翅以青葱、洋葱、可乐、酱油烧煮至软嫩，咸甜微辣带着丰富浓稠胶质，非常可口，是一道简单的家常下饭好佳肴喔。 材料鸡翅（二节翅）7～8支 青葱2根 洋葱1/4颗 辣椒0.5～1条 可乐250cc 酱油1大匙做法1

　　 1.准备食材，清理与清洗之。

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　　 2.青葱切长段，辣椒切斜片，洋葱切丝。

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　　 3.起锅放入少许的油，开中小火，油热后放入洋葱、青葱(可留少许葱绿于起锅前加入，增加翠绿美感)、辣椒炒香。

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　　 4.放入鸡翅，煎至两面微微金黄洽洽。

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　　 5.再加入可乐、酱油。

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　　 6.盖锅盖烧煮约10-12分钟，(期间可开盖翻动一下，汤汁不足时，可再加入少许的水续煮)，至软熟收汁约9分干。

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　　 7.最后，加入葱绿拌炒至转绿即可关火，盛盘。