简介 韩式年糕用平底锅煎烤，外皮酥脆，里头Q软，直接享用，米香的多层次滋味，好迷人。 将蔬果与年糕串在一起，色彩好缤纷，营养更均衡。 用家中现有食材，与韩式辣炒年糕酱，依黄金比例结合，轻轻松松就可调制出美味的沾酱。 「蔬果QQ年糕串」沾上自制「蜂蜜坚果甜辣酱」，噢，真是太销魂啦！ 材料韩式年糕6条 花椰菜2朵 蕃茄2块 柳丁2块 辣炒年糕酱1大匙 蜂蜜1/2大匙 综合坚果1大匙做法1

　　烫年糕：水滚后，放入年糕，汆烫1分钟，捞起，冲冷水，沥干水份。

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　　串食材：将柳丁（需剥皮去籽）、蕃茄、花椰菜和年糕串在竹签上。

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　　抹薄油：取出平底锅，放少许油，用厨房纸巾将油抹匀。

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　　煎年糕：放入年糕串，开中小火，盖锅盖慢煎。煎至两面呈金黄色即可。

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　　调沾酱：坚果剁碎备用。拿出碗，放入辣炒年糕酱、蜂蜜、坚果碎，用汤匙拌匀即可。

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　　趁热享用，最美味！