简介 炎炎夏日绝对是『凉面、冷面』的季节！ 清爽又消暑的『日式和醋冷面』一直都是日本热销的街町美食，现在只要到7-ELEVEN就吃的到啦！ 把丰富、营养的配料，连同特制面条，结合煎饼粉做成面煎饼，吃得到酥脆与Ｑ弹两种口感，再沾附特调『和醋酱汁』食用，微酸清爽又回甘的口感，让炙热的气温瞬降好几度～～～～ 材料日式和醋冷面1盒 煎饼粉100g 鸡蛋1颗 水160ml做法1

　　食材大集合。

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　　日式和醋冷面美味关键除了水感面体Q滑弹跳，还有日本贺茂铭水酿造的和醋酱汁，是日本广岛县深山中的美味水质「酿造醋」所特调酱汁，水质经由日本政府认证为珍贵的天然软水，才能酿造出好品质的醋，再以酿造酱油为基底加入两种熟成谷物醋调制成此款微酸清爽又回甘的酱汁，有了和醋酱汁更能完整重现日本道地风味！

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　　将煎饼粉、鸡蛋、水混合均匀。

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　　鸡蛋切成丁状，与其他配料一同放入煎饼面糊内，搅拌均匀。

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　　以平底锅煎两面金黄。

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　　切适当大小块，沾内附酱汁食用。由日本直输进口的酿造醋特调『和醋酱汁』，微酸清爽又回甘，百分百重现道地风味。

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　　滑溜Ｑ弹的特制面条，结合了煎饼粉，吃得到酥脆与Ｑ弹两种层次，沾日式和醋食用，微酸清爽又回甘的口感，让夏天不再炎热～～～